Салат «Австрийский»
Салат Австрийский
Что нужно:
Вареные яйца (5 шт.)
Твердый сыр (100 г)
Консервированые сардины (1 баночка)
Луковица
Сливочное масло (100 г)
Майонез
Как готовить:
Отделить белки от желтков.
Натереть на крупной тёрке белки.
Размять консервы вилкой.
Натереть сыр.
Измельчить луковицу.
Натереть на терке масло и желтки.
Выложить слоями: белки, сыр, консервы, майонез, лук, масло, желтки, майонез.
Придать форму ножом.
Настоять в холодильнике (оставить на ночь).
Приятного аппетита!