Зульфира, 50 - 26 августа 2009 21:56

[SIZE=+1][COLOR=darkblue][FONT=Arial][B]Люблю я ночью нажарить картошечки..... :) :) :) :)
Итак...
сало
картофель
репчатый лук
грибыыыы..если есть
соль по вкусу
Количество ингредиентов не указываю, так как все беру на глаз.

Сало режем небольшими кусочками и обжариваем на сковородке.
Когда вытопится достаточно жира, кладем в сковородку нарезанную очищенную картошку. Обжариваем совсем немного картошку, буквально минут 5-10.
Добавляем нарезанный репчатый лук.

Солим, все перемешиваем. Жарим до готовности картофеля на среднем огне. Периодически картофель перемешиваем.Садистка я!!?? :) :) знаю..да..!!..наливаем вискаря так чуть чуть в два пальца..и приятного аппетита :) :) [/SIZE][/COLOR][/FONT][/B]

• 
• 
•